Hoe komt het dat jullie “verse” producten zo lang bewaren ? Gebruiken jullie bewaarmiddelen ?
Bij Come a casa hechten we veel waarde aan het behoud van de voedingswaarde van onze producten en streven we naar het leveren van verse gerechten zonder het gebruik van bewaarmiddelen*. Onze verse maaltijden worden zorgvuldig bereid met hoogwaardige ingrediënten en worden vervolgens gepasteuriseerd om de versheid te behouden. Daarnaast verpakken we onze gerechten in een Modified Atmosphere Packaging (MAP) die gevuld is met een specifieke gasmix om de houdbaarheid te verlengen. Deze combinatie van processen en verpakkingstechnologie zorgt ervoor dat onze maaltijden lang houdbaar blijven zonder dat er bewaarmiddelen nodig zijn. Op deze manier kunnen onze klanten genieten van verse en smaakvolle gerechten, vol natuurlijke voedingsstoffen en vrij van kunstmatige toevoegingen.
*met uitzondering van onze Come a casa Lasagne Bolognese Plant-Based