Produits végétariens : la présure du fromage est-elle d'origine animale ou végétale ?

La présure utilisée pour notre fromage est d'origine microbienne, ce qui signifie qu'elle convient aux végétariens. Nous comprenons que l'origine des ingrédients est importante pour nos clients, en particulier pour ceux qui ont des préférences alimentaires spécifiques. C'est pourquoi nous utilisons une présure conforme aux directives végétariennes afin que tout le monde puisse apprécier nos produits.